小江戸ざくら – 浅草満願堂

花のお江戸の桜餅

良質の道明寺でこし餡を包み、上面にそっと桜の花をのせて、塩漬けの桜の葉でくるみました。
米粒の肌合いを生かしたあっさりとした生地と、こし餡の自然な甘み、桜の葉の風味がひとつになったお江戸爛漫の味わいをお楽しみ下さい。